2008年05月31日

春の終わりに。

 5月最後の日だったが、午前中は雨だった。

 午後になって雨も止んだので、2時間の散歩に出た。

 近くの植物園では、夏の装いに衣替えの最中だった。

 初めての花も幾つか咲いていた。これが楽しみである。

           「アゲラタム」別名「カッコウアザミ」、
         メキシコ・ペルー原産で白や紫もあるようだ。


        「タンポポ」の種、芯が綿帽子のようになっていた。


           「リムナンデス」、清楚な感じの花だった。


           「センニチコウ」、白やピンクもあったが、
     こちらは「シロツメクサ」、「アカツメクサ」と間違えそうな花だった。


      「ラムズイヤー」別名「ワタチョロギ」
   コーカサス、イランが原産でハーブの一種である。
  

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2008年05月30日

スーパーマクロに挑戦。

 携帯カメラのスーパーマクロ機能に挑戦してみた。

 コンパクトデジカメよりも更に近寄れた。

 このレベルであれば、かなり実用的だと感じた。

             「ムラサキツユクサ」の花心です。


                 赤い「キノコ」です。


               「タツナミソウ」の一種か?


          「アメリカフウロ」です。


              風景写真も撮ってみました。
  

Posted by PANDORA at 20:45Comments(4)TrackBack(0)カメラ

2008年05月29日

携帯カメラの画質。

 携帯カメラの画質調査報告です。

 一眼レフ、コンデジ、携帯の画質を比較してみました。

 結論から言うとブログに載せるレベルでは大差なしです。

 逆にマクロ撮影では携帯に軍配が上がりました。

 テスト撮影で造花を撮しました。まずは全体像です。(携帯も健闘しています)

    一眼レフです。(Nikon D80)


    コンデジです。(FinePix Z2)


     携帯です。(Syber-shot)


 接写撮影にも挑戦してみました。(携帯カメラが一番大きく接写できました)

        一眼レフです。(マクロレンズではなく普通のズームレンズです) 
         (専用のマクロレンズを使用すれば、かなり接写可能ですが)


             コンデジです。(マクロモードで撮しました)


           携帯です。(スーパーマクロモードで撮しました)
  

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2008年05月28日

「柳生の里」散策。

 友人と久し振りに「柳生の里」を散策した。

 メインは「柳生花しょうぶ園」だったが、6月1日からの
開園で、今日はまだ準備中だった。
 塀の間から覗いてみたが、確かにまだ一部しか咲い
ていなかった。

 近くの食事処「柳生茶屋」で茶がゆを食べた。
 初めはぜんざいが来たのかと思ったが、食べて見る
と確かに茶がゆだった。赤米と黒米をブレンドして炊い
ていたので、色的にぜんざいに見えただけだった。
 味付けも上品で比較的にあっさりしたおかゆだった。

 その後は、レイクフォレストへ行き、温泉にゆっくり浸
かった。アルカリ泉でつるりとした肌触りだった。
 ここは、昔ゴルフで来たことがあったので、今回は二
回目の入浴となった。

               「柳生茶屋」の茶がゆです。




         「ニワゼキショウ」です。柳生城跡に咲いていました。


    「レイクフォレスト」の景観です。ボーリング場やテニス場もあります。


  

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2008年05月27日

初めての携帯カメラ。

 昨日購入した携帯のカメラで初めて花の写真を撮った。

 結論から言えば、かなり綺麗に撮れたと思っている。
 花の色合いも忠実に再現されていたようだ。

 難点をあげるとすれば、一般のコンデジと同様に、ピント
が合っているかどうかが、見づらいという点だ。

 特に日中の明るい日差しの下では、画面が反射してよく
見えなかった。ピントの確認も音がたよりで、それも本当に
合っているかどうかは出来上がってみないと判らなかった。

 したがって、何枚か安全のために撮っておくことにした。

 これも、ある程度慣れがあると思うので、経験を積むことで
解決していくと思っている。

        「タチアオイ」です。


        「ニワゼキショウ」です。微妙なピンクの色も再現されている。


  「グミ」の実です。久し振りに実がなっているのを見た。


    九州にもあった「ホタルブクロ」です。
  

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2008年05月26日

携帯の機種変更。

 6年ぶりに携帯電話を買い換えた。

 旧機種はカメラ機能もないほどの初期の機種だったが、
ブログをやりだして、携帯からも投稿したくなったので、
この際、新機種に切り替えることにした。
 ドコモからauへの変更だが、ナンバーポータビリティ
という機能を利用して、番号は従来通りにしてもらえた。
 また、旧機種から新機種への電話帳移行サービスという
のがあり、40分ほどで移行完了した。
 さすがに、メールアドレスは変わったが、auのサポート
の一環として、メールアドレス登録者に一斉同報機能で
変更通知を出すことができたのでこれも大変助かった。

 これらのサービスはどこのキャリアでも実施しているだろ
うが、6年前と比べるとサービスの充実度がかなり上がっ
ているなと感じた。

 明日はこのカメラ付き携帯で撮った写真でブログを更新
するつもりです。(出来るかな?)

       ソニーエリクソンの「Cyber-shot」(W61S)・・・上は旧機種


         「シモツケ」本来は夏の花だが、もう咲き始めている。

 
              「シャリンバイ」(車輪梅)だろう?
  

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2008年05月25日

関西へ戻りました。

 本日、関西へ戻ってきました。

 2回目の車中泊は慣れたせいか、しっかり眠れました。
ただ、寝込みの1時間は雨が屋根に当たり、その音でしばらく
寝付かれませんでした。
 今後、経験を積むことにより、如何なる状況でも熟睡できるよ
うになるだろうと思っています。

        「吉備サービスエリア」の夕食です。(和風ハンバーグ定食)
         前回はラーメン定食だったので、今回は少し贅沢しました。


        久し振りの我が家に咲いていました。「ローズゼラニウム」です。
  

Posted by PANDORA at 12:31Comments(4)TrackBack(0)介護

2008年05月24日

今日は関西へ戻ります。

 二週間ほどの介護を終えて、関西へ戻ります。
 車で戻るので、途中で車中泊を予定しています。
 たぶん、岡山あたりになるだろうと考えています。

 次の更新は明日の夜になるでしょう。

   「フクジンソウ」です。
 (東南アジア、インド東部原産)


          「パキスタキス・ルテア」です。(メキシコ・ペルー原産)


   「ジギタリス」です。
 (花言葉:熱愛・隠されぬ恋)
  

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2008年05月23日

今月最後の晩餐。

 今晩が今月最後の夕食だった。
 親父が夕飯に「三段箱膳」をとってくれた。

 三段重ねの松花堂弁当という感じだった。

 午前中は介護センターのヘルパーさんが来られて、買い物や
お風呂の掃除などをしてもらった。
 午後はケアマネージャの方が来られて、来月以降のサポート
内容の確認と書類への押印などがあった。
 取りあえずは現状維持でお願いした。

           「三段箱膳」に茶碗蒸しも付いていた。


      「刺身膳」、「煮物膳」、「寿司膳」の三段重ねだった。    
  

Posted by PANDORA at 19:44Comments(2)TrackBack(0)介護

2008年05月22日

初めての花。

 今日は久し振りに13,000歩以上歩いた。

 そして知らない花を幾つか見つけた。
 知らない花を見つけるのも散歩の楽しみだ。

      早くも「キンシバイ」が咲いていた。さすがに九州は早い。


     初めての花・その1(ミヤコグサ:テクテクさんより)


     初めての花・その2(クサダマツメクサ:テクテクさんより)


     初めての花・その3(トキワツユクサ:テクテクさんより)


   初めての花・その4(アメリカフロウ:テクテクさんより)
  

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2008年05月21日

ゴーヤチャンプルです。

 今日はお袋のリクエストで「ゴーヤチャンプル」にした。
 テレビの料理番組で見た後に、直ぐに反応があった。

 副菜は「おきゅうと」です。海草が原料です。

              親子三人前です。              


       材料一式です。(写真は卵が漏れています)
       ゴーヤ、スパム、木綿豆腐、卵、削り節です。
       スパムがなければ、豚細切れ肉でもOKです。
       スパムの量は缶詰(340g)の半分で十分です。


            下ごしらえが終わったところです。
            豆腐は十分水切りすることです。
           鶏ガラスープとお酒がポイントです。


           まず油を引いた鍋で豆腐を炒めます。
           豆腐は手で一口大にちぎっ入れます。
              焼け目が付くほど炒めます。


          スパムとゴーヤを入れます。
         ゴーヤは事前に電子レンジで1分ほどチン
         しておくと、全体の時間が節約できます。
         鶏ガラスープの合わせ調味料を入れます。


        最後に溶き卵を流し入れ、全体に絡ませます。
         器に盛る直前に、削り節を入れて完成です。

   

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2008年05月20日

ニラ入り麻婆春雨です。

 本日の料理は「ニラ入り麻婆春雨」です。

 春雨とニラも相性がいいようです。

            完成間近です。


             材料一式です。
  ニラ、春雨(マロニー)、合い挽きミンチ、ネギ、ニンニク、赤唐辛子


         下ごしらえが終わったところです。
     調味料はごま油、醤油、お酒、カキ油、砂糖などです。


         「刺身」はお袋が盛りつけました。  
  

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2008年05月20日

ジョギング道すがら。その4

 久し振りに三日月湖へジョギングした。

 その時の花です。
   
              「ヒルザキツキミソウ」です。

 
            これが元祖の「ツキミソウ」です。


        「ヘビイチゴ」です。鳥が突きそうな赤い実です。


        「エゴノキ」です。将棋の駒の材料にもなります。


 「ピラカンサス」です。「ユキヤナギ」と間違えそうな木です。
  

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2008年05月19日

近所の公園にて。

 近所の公園で見かけた花です。

          「ガザニア」は色々ありますが。


       これは「何かの実」?


              これは何の花?


      「ムラサキハナナ」かな?
  

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2008年05月18日

散歩で見かけた花たち。

 時間が空いたら散歩するように心がけている。

      今日の収穫です。

            「ホタルブクロ」か?


        カエデのヘリコプターが今にも飛んでいきそうだった。


        野生の「スイカズラ」です。黄色と白がありました。
  

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2008年05月18日

アスパラリゾットです。

 今日の夕食は「アスパラリゾット」です。

 材料はグリーンアスパラガス、お米、タマネギだけです。
 味付けにバター、パルメザンチーズ、チキンスープ、塩、こしょうを使います。

                  材料一式です。


              下ごしらえが終わったところです。
          アスパラガスは塩で湯がいたあと、6本を残し
          3本を小口切りに、3本をピューレ状にします。
         (熱い500ccのチキンスープが漏れていますね)    


         まずバターでみじん切りしたタマネギを炒めます。


           さらにお米とアスパラの小口切りを入れます。
        熱いチキンスープを少しずつ入れながら煮ていきます。


      米がアルデンテになったら、バターとアスパラピューレを入れます。                   


        パルメザンチーズも入れて、塩と胡椒で味付けします。


         事前にパルメザンチーズを振りかけたアスパラガスを
         オーブンで焼いておき、それを器に盛りつけます。
  

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2008年05月17日

八宝菜とアサリの酒蒸しです。

 今晩の主菜は八宝菜です。市販のレトルト食品を使いました。

 キャベツを加えれば直ぐに出来るというあの製品です。
   (冬は白菜が主材料になります)

 「忙しママさん」には強力な武器ではないかと思います。

 副菜は「アサリの酒蒸し」です。

       「アサリの酒蒸し」の材料です。


      フライパンにお酒とアサリを入れ、フタをして蒸します。
      アサリの殻が開いたら、バターとネギを入れます。
      お酒のアルコールが飛んだら出来上がりです。


      今回は少し量が多かったので、親父が八宝菜を半分残した。
  

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2008年05月17日

タイムスリップ

 親父の小学校時代にタイムスリップした。

 78年ほど前に住んでいたという、「須恵」に両親と行った。
 その時にお世話になった家が今も同じ名字であった。

 世代が変わっていると思われるので、訪問はしなかったが、
親父も感慨深げだった。郵便局や神社は同じ場所にあった。

 近くの宇美八幡宮で、親父の思い出の「子安餅」を買った。

                 宇美八幡宮の鳥居。


           樹齢二千年の天然記念物の「クスノキ」。


   親父が懐かしがった「子安餅」。


          太宰府天満宮の「梅ヶ枝餅」に似ている。
  

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2008年05月16日

豆腐チャンプルーです。

 今日の夕食は「豆腐チャンプルーの唐辛子酢がけ」を作りました。

 豚肉とニラと豆腐の簡単な料理です。

       ごま油を引いたフライパンに豚肉、豆腐、ニラを炒めるだけです。
       ポイントは豚肉に醤油で下味をつける事と「削り節」を入れる事です。


            料理前の材料一覧です。


       下準備が終わったところです。豆腐はフライパンに入れる時に
       手でほぐしながら入れるのがベターです。 


       器に盛りつけた後にタレ(醤油、酢、唐辛子)をかけます。
       あっさりとしていて、食欲くが少ない時も美味しく食べられます。


    「ユキノシタ」がまだ庭の片隅に咲いていました。


               「ピンクのバラ」が庭を明るく彩っていた。
  

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2008年05月15日

福岡市植物園にて。

 今日は夕食に弁当を頼んでいるので、食事作りは小休止だった。

 昼から時間ができたので、植物園に行ってきた。

 福岡市植物園は動物園の横に隣接していた。

 そこで不明だった幾つかの花の名前が判った。

       「ストロベリートーチ」 近所の公園で見かけた花だった。


   「ボリジ」 二ヶ所で見かけたが、名前は不明だった。やっと判明した。
         これはハーブで花や若葉はサラダや天ぷらで食べられるようだ。


            「カルミア」 北アメリカ東部の原産。


            これも「アブチロン」の一種のようだ。
  

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