2008年05月20日
ニラ入り麻婆春雨です。
本日の料理は「ニラ入り麻婆春雨」です。
春雨とニラも相性がいいようです。
完成間近です。

材料一式です。
ニラ、春雨(マロニー)、合い挽きミンチ、ネギ、ニンニク、赤唐辛子

下ごしらえが終わったところです。
調味料はごま油、醤油、お酒、カキ油、砂糖などです。

「刺身」はお袋が盛りつけました。

春雨とニラも相性がいいようです。
完成間近です。
材料一式です。
ニラ、春雨(マロニー)、合い挽きミンチ、ネギ、ニンニク、赤唐辛子
下ごしらえが終わったところです。
調味料はごま油、醤油、お酒、カキ油、砂糖などです。
「刺身」はお袋が盛りつけました。
Posted by PANDORA at 23:20│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
こんばんわ
なんか かなり経験がはいっているな~と
お見受けするほど、おいしそうですし、
家庭の味を感じますね。
ますます楽しみです。
なんか かなり経験がはいっているな~と
お見受けするほど、おいしそうですし、
家庭の味を感じますね。
ますます楽しみです。
Posted by 花かんざし at 2008年05月21日 19:14
花かんざしさん
今週末に関西へ戻りますので、料理もあと1~2回です。
挽肉に「お買得品」のラベルが付いたままだったのが、
家庭の味に見えたのかな!?
今週末に関西へ戻りますので、料理もあと1~2回です。
挽肉に「お買得品」のラベルが付いたままだったのが、
家庭の味に見えたのかな!?
Posted by PANDORA at 2008年05月21日 20:18