2008年08月09日
実家の低山植物。
九州も真夏の３６．５度が続いています。
また時折、大雨とカミナリが襲いかかってきます。
両親の食欲もこの暑さで、かなり落ち込んでいます。
昨日の夕食は、
・山芋のすり下ろしほうれん草和え
・ニラ入りソーミンチャンプル
・冷や奴
と、のど越し滑らかなものばかりでした。
今日は、親父の希望により、いつもの「お雑煮」です。
久し振りの実家の花です。
「エクメア・ファッシアータ」（別名：シマサンゴ・アナナス）です。
原産はアマゾン川流域です。
「コリウス」です。原産は熱帯アジアです。
また時折、大雨とカミナリが襲いかかってきます。
両親の食欲もこの暑さで、かなり落ち込んでいます。
昨日の夕食は、
・山芋のすり下ろしほうれん草和え
・ニラ入りソーミンチャンプル
・冷や奴
と、のど越し滑らかなものばかりでした。
今日は、親父の希望により、いつもの「お雑煮」です。
久し振りの実家の花です。
「エクメア・ファッシアータ」（別名：シマサンゴ・アナナス）です。
原産はアマゾン川流域です。
「コリウス」です。原産は熱帯アジアです。
Posted by PANDORA at 15:57│Comments(4)
│花
この記事へのコメント
こんいちは
ご苦労様です。
最近のお天気安定しませんね。
この暑さでは食欲も減りますよね。お年寄りには辛いですね。
でもみんな頑張ってほしいです。
お三度の仕度ご苦労様です。
ご苦労様です。
最近のお天気安定しませんね。
この暑さでは食欲も減りますよね。お年寄りには辛いですね。
でもみんな頑張ってほしいです。
お三度の仕度ご苦労様です。
Posted by すー at 2008年08月10日 15:39
いまや全国的に雷様が、暴れまくっているのですね。
今日も家からチョット離れてる所に落ち、ご近所の電化製品が、ほとんど駄目になったとか・・・
私は出かける前にはずしていて、良かった～。
＞山芋のすり下ろしほうれん草和え・・・おいしそうですね、やったことがないので、今度作ってみます。
親孝行を頑張っていますね。
今日も家からチョット離れてる所に落ち、ご近所の電化製品が、ほとんど駄目になったとか・・・
私は出かける前にはずしていて、良かった～。
＞山芋のすり下ろしほうれん草和え・・・おいしそうですね、やったことがないので、今度作ってみます。
親孝行を頑張っていますね。
Posted by ノンノン
at 2008年08月10日 18:33
at 2008年08月10日 18:33すーさん
こんばんは！
今日も親父の食欲が無く、冷や奴と山芋の
すり下ろしにしました。
すーさんも親孝行を頑張って下さい！
こんばんは！
今日も親父の食欲が無く、冷や奴と山芋の
すり下ろしにしました。
すーさんも親孝行を頑張って下さい！
Posted by PANDORA at 2008年08月10日 20:15
ノンノンさん
こんばんは！
今日もカミナリ様が暴れていました。
「山芋のすり下ろしほうれん草和え」の作り方です
山芋 ３８０ｇ程度 （３人前）
ほうれん草 1把
◎出し汁 大４
◎本みりん 大１
◎醤油 大３
◎ワサビ 小１
海苔 お好み量
ほうれん草を事前に湯がいて、冷水につけ小口切りしておきます。
山芋をすり下ろし、◎と合わせます。
最後にほうれん草と合わせて海苔を振りかけて出来上がりです。
醤油とわさびは好みで調整して下さい。
ご飯に乗せても美味しいですよ！
こんばんは！
今日もカミナリ様が暴れていました。
「山芋のすり下ろしほうれん草和え」の作り方です
山芋 ３８０ｇ程度 （３人前）
ほうれん草 1把
◎出し汁 大４
◎本みりん 大１
◎醤油 大３
◎ワサビ 小１
海苔 お好み量
ほうれん草を事前に湯がいて、冷水につけ小口切りしておきます。
山芋をすり下ろし、◎と合わせます。
最後にほうれん草と合わせて海苔を振りかけて出来上がりです。
醤油とわさびは好みで調整して下さい。
ご飯に乗せても美味しいですよ！
Posted by PANDORA at 2008年08月10日 20:37
